Et voilà une recette simple et rapide et qui donne des filets de poulet tendres et moelleux ... Temps de préparation : proche de 0Temps de cuisson : 20 mns Dans une poele, mettez un peu d'huile ou de ghee (je tiens beaucoup au ghee!!).Puis, dès que c'est...

Le curry Madras, un des currys que je préfère : goûteux, légèrement épicé, se mariant très bien avec la crème de coco et une fois que le mélange est fait, repas rapide à faire et toujours plein de succès. 2 piments rouges secs Si vous n'avez pas de piments...