Insolite et bénéfique ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet 1 oignon 50g de canneberges séchées 50g de baies de Goji 5g de gingembre sec ou 10g de gingembre frais coupé en fines lamelles 5g de citronnelle 100g de sucre (par exemple du Rapadura) du...

Le gout acidulé des fleurs d'hibiscus adouci par la réglisse et la cannelle, avec une pointe verte de la cardamome Ingrédients pour 1 litre : 1 litre d'eau filtrée 10gr de Fleurs d'Hibiscus 5g de Cannelle 5g de Réglisse 5 gousses de Cardamome Recette...

Recette de soupe de Melon au Piment d'Espelette Fraicheur du melon glacé - Chaleur du Piment d'Espelette Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros melon très parfumé 3 brins de menthe fraiche 3 brins de basilic Le mélange « Zopa » (Mélange maison de Piment...

L'association de saveurs persanes et du riz basmati... Une plat frais et original... Ingrédients pour 4 personnes : Marinade Le jus de 2 citrons verts 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive (comme la picholine) 1 oignon 5g de graines de cumin ligne blanche...